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Categoria Albuns Fotos
Tutoriais de culinria Passo a PassoNesta categoria so publicadas fotos da confeco de pratos vegetarianos passo a passo. Envie suas fotos para guiavegano@guiavegano.com.br para que seja criado um album Passo a Passo para o seu prato vegetariano predileto! Envie tambm: legendas completas para as fotos, receita completa com os ingredientes, nome e contato do culinarista e fotgrafo. Os tutoriais aprovados ganharo de brinde uma camiseta do Guia Vegano a sua escolha, que ser enviada por correio para o endereo do autor das fotos.
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Delcias da soja - Almondega


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Veja como fcil fazer almondegas de protena de soja (PVT).

Curso Delcias da Soja (mdulo 1), ministrado pelo Chef Fernando Cascardo (magolord@hotmail.com) na sede da Associao Novo Estilo de Vida Viver Feliz em Santa Rita do Sapuca MG.

15 imagens, último envio 07 Mai, 2006
Album visualizado 1118 vezes

Delcias da soja - Bolinho


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Bolinhos macios, fofinhos e saborosos que no usam leite nem ovos.

Curso Delcias da Soja (mdulo 1), ministrado pelo Chef Fernando Cascardo (magolord@hotmail.com) na sede da Associao Novo Estilo de Vida Viver Feliz em Santa Rita do Sapuca MG.

20 imagens, último envio 07 Mai, 2006
Album visualizado 861 vezes

Delcias da soja - Farofa


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Aprenda a fazer uma deliciosa farofa super nutritiva de soja.

Curso Delcias da Soja (mdulo 1), ministrado pelo Chef Fernando Cascardo (magolord@hotmail.com) na sede da Associao Novo Estilo de Vida Viver Feliz em Santa Rita do Sapuca MG.

21 imagens, último envio 06 Mai, 2006
Album visualizado 1028 vezes

Delcias da soja - Pat


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Pat de soja, fcil de fazer, muito nutritivo e saboroso.

Curso Delcias da Soja (mdulo 1), ministrado pelo Chef Fernando Cascardo (magolord@hotmail.com) na sede da Associao Novo Estilo de Vida Viver Feliz em Santa Rita do Sapuca MG.

8 imagens, último envio 07 Mai, 2006
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Delcias da soja - Torta de Legumes


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Torta de legumes com Protena texturizada de soja, rpida, prtica e saborosa.

Curso Delcias da Soja (mdulo 1), ministrado pelo Chef Fernando Cascardo (magolord@hotmail.com) na sede da Associao Novo Estilo de Vida Viver Feliz em Santa Rita do Sapuca MG.

14 imagens, último envio 08 Mai, 2006
Album visualizado 951 vezes

Fazendo tomate seco


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Tutorial passo a passo para se fazer tomates secos cazeiros sem complicao.

Fotos: Guia Vegano
Fonte da receita: http://www.acessa.com/

51 imagens, último envio 05 Mar, 2006
Album visualizado 2543 vezes

Shake Vivo de Cacau


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Alexandre Pimentel
consultor de vida saudvel e bem-estar
(0xx)61 3273.3202 / 9228.9449

10 imagens, último envio 01 Jul, 2006
Album visualizado 1305 vezes

Refogado de Beringela com Shitake


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17 imagens, último envio 15 Mar, 2006
Album visualizado 858 vezes

8 albuns em 1 página(s)


Fotos Aleatórias - Comida Vegana
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Fazendo tomate seco3210 visualizado (s)Ferva os potes de vidro (sero usados para armazenar os tomates) em gua por 10 min.

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vegano
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Fazendo Tomate Seco2509 visualizado (s)Inicie a disposio dos tomates na assadeira.

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vegano
MOV01325.MPG
Bolinho de soja440 visualizado (s)Clique para ver o vdeo de como formar os bolinhos usando a tcnica das duas colheres.
Os bolinhos devem ficar bem firmes, para tal precione bem uma colher sobre a massa que esta na outra colher e fique alternando a massa entre as colheres, sempre com bastante firmeza. Caso o bolinho no fique bem compacto ele correr o risco de abrir na panela.

vegano
DSC01333.JPG
Bolinho de soja506 visualizado (s)S vire os bolinhos depois de algum tempo, para que eles possam ficar mais firmes e resistir ao manuzeio.


Curso Delcias da Soja (mdulo 1), ministrado pelo Chef Fernando Cascardo (magolord@hotmail.com) na sede da Associao Novo Estilo de Vida Viver Feliz em Santa Rita do Sapuca MG.


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vegano
DSC01290.JPG
Fatiando Alho Porr687 visualizado (s)O alho porr s se aproveita o cabinho e a raiz, as folhas devem ser jogadas fora ou usadas para enfeitar pratos de saladas (mas no devem ser consumidas)

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vegano
dsc00049.jpg
Fazendo Tomate Seco3766 visualizado (s)Despeje os tomates na pia para a lavagem.

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vegano
dsc00169.jpg
Refogado de Beringela com Shitake1522 visualizado (s)Acrescente o shitake a beringela que estava dourando no azeite.vegano
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Pat de soja759 visualizado (s)Ponha os gros e o alho no liquidificador para bater.


Modo de preparo:

Juntar todos os ingredientes (exceto azeite) e bater acrescentando aos poucos o azeite at dar o ponto.
Deixar descansar na geladeira.
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vegano

Últimos Envios - Comida Vegana
afa5.jpg
Shake Vivo de Cacau745 visualizado (s)Acrescente uma banana

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Fotos: Alexandre Pimentel
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Profissional alexpimt@yahoo.com.br
vegano01 Jul, 2006
b70c.jpg
Shake Vivo de Cacau646 visualizado (s)Comece batendo o cacau na gua de coco durante 1 minuto na maior velocidade do liquidificador. Aps, acrescente os demais ingredientes e bata por mais 1 minuto. Pronto! Prepare-se para levar todos ao delrio. As crianas adoram essa receita viva, crua, vegan, energtica e nutritiva que poupa a me vaca dispensando seu leite e economiza gs no fogo.

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vegano01 Jul, 2006
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Shake Vivo de Cacau841 visualizado (s)As frutas j so bem doces, mas se voc quiser adoar mais um pouco pode utilizar moderadamente o melado de cana ou pitadas de mascavo.
Os amantes do chocolate (choclatras) encontram aqui um alimento saborosssimoonde a culpa pode ficar no banco de reservas.

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vegano01 Jul, 2006
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Shake Vivo de Cacau657 visualizado (s)Vamos comear tendo acesso amndoa do cacau que aquela parte interna do fruto! Ns estamos importando essas maravilhas da Bahia onde conseguimos uma produo orgnica-biodinmica! O preo no dos mais baratos do mundo, mas importante termos em casa uma quantidade razovel para que nosso corpo possa agradecer diariamente essabno...

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vegano01 Jul, 2006
d87d.jpg
Shake Vivo de Cacau626 visualizado (s)Para preparar 500 ml de shake devemos utilizar 2 colheres de sopa bem cheias de amndoas de cacau, o que significa mais ou menos umas 10 unidades. Elas devem ser deixadas de molho da noite para o dia.

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vegano01 Jul, 2006
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Shake Vivo de Cacau639 visualizado (s)Linhaa germinada

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vegano01 Jul, 2006
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Shake Vivo de Cacau646 visualizado (s)Essa frmula me foi passada por meu bom amigo Giridhari Das que j a utiliza h uns 2 anos, esbanjando sade e fora incomuns. Ao utiliz-la voc se sentir forte e mais ligado. Sirva em copos apropriados para shake logo aps o preparo. Os esportistas

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vegano01 Jul, 2006
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Shake Vivo de Cacau681 visualizado (s)Linhaa germinada

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vegano01 Jul, 2006